top of page
LogoAhsap.jpg

Merhaba...

HASAT_17.jpg

bitot nedir?

BİTOT; Ege Üniversitesi Tarım Ekonomisi Bölümü Gıda Topluluğu oluşumundan ilham alınarak İzmir'in kırsalında kurulan ilk topluluk destekli tarım grubudur. 6 Aralık 2014 Yılında Mehmet Gürmen ve arkadaşlarının gönüllü girişimiyle kurulmuştur.
Aracı tedarikçileri devreden çıkartarak, insana ve tabiata en az zararı vermenin; toprağa, toplumdaki sağlıklı beslenme bilincine ve insan ilişkilerine katkı sunmanın peşinde olan gönüllü bir girişimdir.
Üreticilerin haklarını alamadıkları, tüketicinin de bulduğuna razı olduğu, kaynakların, üretirken de tüketirken de duyarsızca kullanıldığı bir gıda sisteminde hem çiftçi, hem tüketici, hem de doğal kaynaklarımız ciddi tehditlerle sınanıyor.
Çeşitli sebeplerle kirlenen gıdamızın toplum sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri görüldüğünde, toprağımız yok olup çölleşme belirtileri ortaya çıktığında temiz gıda ve iyi tarım bilinci gelişmeye başladı.  Şimdi gıdamızdan başlayarak yaşamda kullandığımız her ürünle yeni bir ilişki kurma ve kaynaklara saygı duyarak yaşama zamanı geldi! Bu özen ancak üretici-tüketici-tabiat arasında hakiki ilişkileri kurmakla mümkün olabilir. Bitot, kısa sürede, yoğun ürün elde etmek için toprağın ve suyun yapısını ciddi şekilde kimyasal kirliliğe terk eden, tüm canlılığı tahrip eden tek tip tarım sisteminin karşısında, küçük ancak zamanla etkili olacak bir alternatif oluşturma niyetiyle çalışır.

Daha Yakından Tanışalım...

çocuk_2.jpg

 Topluluk Destekli Tarım

Dağıtım Günü_19.jpg

Bitot Nasıl İşler

Dağıtım Günü_4.jpg

Bize Katılmak İçin

toplaşmalar_3.jpg

Esaslar

Artichoke

"Temiz Dünya, Temiz Gıda, Temiz Yaşam"

Bize yazın...

35430 Urla/İzmir, Turkey

  • Facebook

Gönderdiğiniz için teşekkür ederiz!

Harvesting
bottom of page